O congresso
Três dias sobre uma palmeira e sua cadeia produtiva
19 a 21 de outubro de 2027, na Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa (MG).
O congresso reúne pesquisa, indústria e poder público em torno da macaúba (Acrocomia aculeata), palmeira de ocorrência natural em toda a zona tropical da América Latina, explorada tanto em extrativismo quanto em cultivo.
A edição de 2027 acontece na Universidade Federal de Viçosa, onde funciona a Rede Macaúba de Pesquisa (REMAPE) — parceria entre a UFV, institutos de pesquisa e empresas, dedicada ao estudo e à aplicação da palmeira desde 2012.
Os eixos temáticos, o formato das sessões e a programação desta edição são definidos pela comissão organizadora.

Duas contagens
Por que “2º Internacional” e “3º Brasileiro” ao mesmo tempo
São duas séries em paralelo. A brasileira é mais antiga; a internacional nasceu junto da segunda edição nacional. Em 2027 elas chegam juntas à terceira e à segunda edição, respectivamente.
- 2013
I Congresso Brasileiro de Macaúba
Patos de Minas · MG
Anais "Consolidação da cadeia produtiva", publicados pelo MAPA. Fonte.
- 2024
I Congresso Internacional e II Congresso Brasileiro de Macaúba
Campinas · SP
Realizado no Instituto Agronômico (IAC), de 23 a 25 de outubro. Anais com ISBN 978-65-89463-82-5. Fonte.
- 2027
2º Congresso Internacional e 3º Congresso Brasileiro de Macaúba
Viçosa · MG
Na Universidade Federal de Viçosa, de 19 a 21 de outubro.
A espécie
Macaúba, em números conferidos
- ≈ 5 tde óleo por hectare
- Produtividade estimada de óleo, próxima à da palma africana — a maior entre as culturas oleaginosas por hectare cultivado.REMAPE · UFV
- até 65%de óleo na polpa
- Teor na matéria seca da polpa do ecótipo que ocorre no sudeste, principalmente em Minas Gerais, de frutos maiores.REMAPE · UFV
- 3ecótipos reconhecidos
- Há consenso agronômico sobre pelo menos três ecótipos de morfologia distinta: Acrocomia totai, A. intumescens e A. aculeata.REMAPE · UFV