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Macaúba2027

O congresso

Três dias sobre uma palmeira e sua cadeia produtiva

19 a 21 de outubro de 2027, na Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa (MG).

O congresso reúne pesquisa, indústria e poder público em torno da macaúba (Acrocomia aculeata), palmeira de ocorrência natural em toda a zona tropical da América Latina, explorada tanto em extrativismo quanto em cultivo.

A edição de 2027 acontece na Universidade Federal de Viçosa, onde funciona a Rede Macaúba de Pesquisa (REMAPE) — parceria entre a UFV, institutos de pesquisa e empresas, dedicada ao estudo e à aplicação da palmeira desde 2012.

Os eixos temáticos, o formato das sessões e a programação desta edição são definidos pela comissão organizadora.

Cacho de frutos de macaúba ainda verdes, arredondados, entre as folhas finas e compridas da palmeira.
Cacho de frutos de Acrocomia aculeata (sin. A. totai), em Corrientes. Foto de Carla Antonini, CC BY-SA 2.5 AR.

Duas contagens

Por que “2º Internacional” e “3º Brasileiro” ao mesmo tempo

São duas séries em paralelo. A brasileira é mais antiga; a internacional nasceu junto da segunda edição nacional. Em 2027 elas chegam juntas à terceira e à segunda edição, respectivamente.

  1. 2013

    I Congresso Brasileiro de Macaúba

    Patos de Minas · MG

    Anais "Consolidação da cadeia produtiva", publicados pelo MAPA. Fonte.

  2. 2024

    I Congresso Internacional e II Congresso Brasileiro de Macaúba

    Campinas · SP

    Realizado no Instituto Agronômico (IAC), de 23 a 25 de outubro. Anais com ISBN 978-65-89463-82-5. Fonte.

  3. 2027

    2º Congresso Internacional e 3º Congresso Brasileiro de Macaúba

    Viçosa · MG

    Na Universidade Federal de Viçosa, de 19 a 21 de outubro.

A espécie

Macaúba, em números conferidos

≈ 5 tde óleo por hectare
Produtividade estimada de óleo, próxima à da palma africana — a maior entre as culturas oleaginosas por hectare cultivado.REMAPE · UFV
até 65%de óleo na polpa
Teor na matéria seca da polpa do ecótipo que ocorre no sudeste, principalmente em Minas Gerais, de frutos maiores.REMAPE · UFV
3ecótipos reconhecidos
Há consenso agronômico sobre pelo menos três ecótipos de morfologia distinta: Acrocomia totai, A. intumescens e A. aculeata.REMAPE · UFV